Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2018 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget.
22
Pappa Grappa
Restaurang och servering · Hospitalstorget 1 · Linköping
Bedömning
Brister Vid kontrollen den 20 maj 2026 redovisar Linköpings kommun 8 granskade områden, varav 1 med avvikelse. Vi bedömer alltid den senaste kontrollen och aldrig ett snitt. Nivån skärps först när kommunen kallar bristerna allvarliga eller när de står kvar vid en uppföljning. Bedömningen vilar på 22 kontroller som kommunen publicerat på Hospitalstorget 1 sedan 2018.
Pappa Grappa fick anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 20 maj 2026.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
59 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
11
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2018
Nytt! Jämför med ett annat ställe
Vad kontrollen visade Alla områden granskas inte vid varje besök. De som saknas i listan är okontrollerade, inte godkända.
1 avvikelse av 8 granskade områden.
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
Kontrollen den 20 maj 2026.
Vad uppföljningen visade Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på. Det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 25 oktober 2024 antecknade Linköpings kommun 1 brist som åtgärdad. Ingen brist antecknades som kvarstående. Kommunen har kontrollerat verksamheten senare än så, senast den 20 maj 2026. Det som står överst på sidan gäller den kontrollen.
- 17 oktober 2024 Planerad kontroll · 1 avvikelse
- 25 oktober 2024 Återbesök · 1 åtgärdad
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
5 brister vid mer än en kontroll
- Hygien före, under och efter processen 17 oktober 2024 · 17 augusti 2023 · 18 maj 2022 · 28 april 2022 · +2 till
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 3 april 2019 · 13 november 2018 · 7 november 2018
- Information till konsumenter om frånvaro eller reducerad förekomst av gluten 11 oktober 2023 · 17 augusti 2023
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier 24 april 2023 · 13 februari 2023
- Personlig hygien 13 februari 2023 · 3 september 2020 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
Linköpings kommun har publicerat 22 kontroller på Hospitalstorget 1, den första den 7 november 2018 och den senaste den 20 maj 2026. Det blir i snitt en kontroll var 4:e månad. Av dem är 9 planerade kontroller, 11 återbesök och 2 händelsestyrda kontroller. 16 av dem gjordes oanmälda och 6 föranmälda.
- 27 augusti 2025 Planerad kontroll · oanmäld Inga anmärkningar
- 25 oktober 2024 Återbesök · föranmäld · utan platsbesök Inga anmärkningar
Visa 19 tidigare kontroller
- 13 december 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 17 augusti 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 10 september 2021 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 2 september 2021 Händelsestyrd kontroll · föranmäld Inga anmärkningar
- 26 augusti 2021 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 13 oktober 2020 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 8 april 2019 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Karta
Kartan gick inte att ladda.
Hospitalstorget 1, Linköping
Ta dig hit
Beräkna restid- Närmaste hållplats
- Busshållplats C 150 m
Avstånden är fågelvägen, inte gångväg.
Öppettider
- Måndag 16:00–22:00
- Tisdag 16:00–22:00
- Onsdag 16:00–22:00
- Torsdag 16:00–22:00
- Fredag 16:00–22:30
- Lördag 12:00–22:30
- Söndag 12:00–21:00
Om verksamheten
Öppettider
- Måndag
- Tisdag
- Onsdag
- Torsdag
- Fredag
- Lördag
- Söndag
Avvikande tider
Bilder
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras, både betyget och texten.
Inga publicerade omdömen om Pappa Grappa än.