Kontroller Samtliga kontroller kommunen publicerar på den här adressen, från 2022 och framåt. Har lokalen bytt verksamhet ingår även den tidigare verksamhetens kontroller.
12
Yala Yala
Storgatan 29, Linköping · Restaurang och servering
Inga anmärkningar
Yala Yala fick inga anmärkningar vid den senaste hygienkontrollen den 30 juli 2025.
Statistik Sammanräknat från kontrollhistoriken på adressen. Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, så historik från en tidigare verksamhet på samma adress följer med.
Utan anmärkning Andel av kontrollerna på adressen där inga avvikelser noterades.
50 %
Återbesök Uppföljande kontroller som gjorts för att se om tidigare avvikelser åtgärdats.
7
Äldsta kontroll Året för den äldsta kontroll kommunen publicerar på adressen. Det är inte nödvändigtvis året verksamheten startade. Kommunerna publicerar bara ett begränsat antal år bakåt, och historiken följer lokalen.
2022
Vad kontrollen visade Kommunen granskar verksamheten mot Livsmedelsverkets lagstiftningsområden. Alla områden granskas inte vid varje besök. Kontrollerna sprids över en treårscykel.
Samtliga 7 granskade områden utan avvikelse.
Visa 7 granskade områden utan avvikelse
- Allmänna krav och skyldigheter Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B01 Åtgärdad
- Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation Allmän livsmedelsinformation Information som gäller de flesta livsmedel, till exempel innehållsförteckning. B02 Åtgärdad
- Hygien före, under och efter processen Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J03 Åtgärdad
- Personlig hygien Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J04 Åtgärdad
- Upprätthållande av kylkedjan och uppfyllande av temperaturkriterier Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J08 Åtgärdad
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) Hygien Allmänna hygienkrav: lokaler, personlig hygien, kylkedja, skadedjur och rengöring. J09 Åtgärdad
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet Spårbarhet Att det går att spåra varifrån kött, ägg och andra råvaror kommer. H01 Åtgärdad
Avser kontrollen den 30 juli 2025. Områden som inte granskades vid detta besök saknas i listan. De är okontrollerade, inte godkända.
Ledde uppföljningen till åtgärd? Två kontroller på den här adressen, med veckor emellan: en som noterade brister och en uppföljning. Utfallet är kommunens egen anteckning, inte vår slutsats. Att kontrollerna ligger nära i tid är skälet till att beskedet går att lita på — det handlar om samma verksamhet, till skillnad från jämförelser över flera år.
Vid återbesöket den 30 juli 2025 antecknade Linköpings kommun 7 brister som åtgärdade. Ingen brist antecknades som kvarstående.
- 19 juni 2025 Planerad kontroll · 7 avvikelser
- 30 juli 2025 Återbesök · 7 åtgärdade
Åtgärdat och kvarstående är Linköpings kommuns egen uppmärkning på kontrollrapporten.
Återkommande brister Brister som kommunen noterat vid mer än en kontroll. En enskild avvikelse säger lite. Att samma sak återkommer säger mer. Kontrollerna är registrerade på lokalen och inte på företaget, så noteringar från en tidigare verksamhet på adressen räknas med. Brister vars noteringar ligger långt isär rangordnas därför ner.
7 brister vid mer än en kontroll
Kommunen registrerar kontrollerna på lokalen och inte på företaget, och anger inte när en verksamhet startat eller bytt ägare. Noteringarna nedan behöver därför inte gälla samma verksamhet. Så hanterar vi det.
- Obligatorisk livsmedelsinformation, innehåll och presentation 19 juni 2025 · 23 september 2024 · 19 juli 2024 · 28 maj 2024 · +1 till
- Hygien före, under och efter processen 19 juni 2025 · 28 maj 2024 · 27 juli 2023 · 18 januari 2023
- Personlig hygien 19 juni 2025 · 28 maj 2024 · 18 januari 2023
- Utbildning i hygien och arbetsmetoder 23 september 2024 · 19 juli 2024 · 28 maj 2024
- Material i kontakt med livsmedel (FCM) 19 juni 2025 · 28 maj 2024
- Utformning och underhåll av lokaler och utrustning 28 maj 2024 · 18 januari 2023
- Allmänna bestämmelser om spårbarhet 19 juni 2025 · 18 januari 2023 2 år mellan noteringarna
Kontrollhistorik
Bedömningen vilar på de 3 senaste.
- 30 juli 2025 Återbesök · oanmäld · utan platsbesök Inga anmärkningar
- 3 oktober 2024 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
Visa 9 tidigare kontroller
- 20 september 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
- 17 februari 2023 Återbesök · föranmäld Inga anmärkningar
- 18 januari 2023 Återbesök · oanmäld Inga anmärkningar
Besökarnas omdömen Vad besökare tycker om stället. Det är åsikter, inte kontrollresultat, och de påverkar aldrig hygienbedömningen. Varje omdöme läses av redaktionen innan det publiceras.
Inga publicerade omdömen om Yala Yala än.